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一份凉皮的热量高吗做好的凉皮怎样保存

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来源: 作者: 2020-05-21 18:49:27

凉皮是很多人在夏季会选择的食品,清清爽爽的吃起来特别的舒服,如果在冰镇一会那就更美味了,但是对处在减肥期间的人是不是也能够吃呢?下面我们一起来看详细介绍吧!

凉皮的热量高吗

凉皮分米皮和面皮两种,也就是说有米做的也有面做的。含水量比面条少,所以热量肯定比面条会低。但是辣油可记得少加一点哦!!!建议你减肥还是少吃凉皮,热量不低,实在要吃的话多加一点豆芽菜,黄瓜之类的蔬菜吧!

尤其是黄瓜,减肥最好的东西了。能量低,里面的丙醇2酸可以抑制食品中的碳水化合物再体内转化成脂肪。

但是凉皮的制作进程中会加入含铝的物资,吃多了对身体不好,吃凉粉吧,比凉皮好。

粉皮 100克是70卡左右

凉粉 100克是40卡左

经常吃凉皮好吗

经常吃凉皮有可能出现消化系统疾病的,如出现腹胀腹痛,不建议长时间食用。经常吃凉皮的话,最好是能够自己做,自己做的凉皮比较卫生,而且营养也比较多,才不会对身体造成危害,如果是路边摊的凉皮是一定不能经常吃,不卫生会引发肠胃疾病。

吃凉皮里面总是有一些配料调味的,基本上都是醋加上辣椒葱蒜之类,这些配料属于辛辣食品,吃的太多的话,会影响胃酸分泌,导致消化问题的话,建议你吃凉皮要适度。

凉皮怎样保存当天做的凉皮卖不了,凉皮正常寄存的时间也就是18个小时,过后就发硬,发面,没有筋性了。吃着口感太不好了!

把凉皮先放到塑料袋子里,然后放进一个不锈钢的容器里,放到冰箱冷藏室,靠前放不要靠后紧挨着冷藏室的后壁,至于温度要看你要冷藏的凉皮的多少而定,冷藏的多就把温度调低一些(温度钮大约在2-3之间),冷藏的少就把温度调高一些(温度钮大约在3-4之间)

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