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哺乳期可以吃秋葵吗

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来源: 作者: 2020-03-26 23:52:07

秋葵是比较健康的养生蔬菜,它有补肾壮阳、降血压血脂、润肠通便的作用,常人都可以食用的,另外,秋葵的烹饪方法也比较多,可煮汤也可爆炒,喜欢清新口味的人还可以用它来凉拌。那末,哺乳期可以吃秋葵吗?我们一起来看看吧。

一、哺乳期可以吃秋葵吗

新鲜的秋葵含有较多的水分,可以增进乳汁的分泌。而且它富含维生素、矿物质、膳食纤维、果胶、有机酸等成分,对妈妈有好处,哺乳期妈妈由于平时比较少动,肠蠕动会减慢,比一般人容易便秘。秋葵不但可以促进妈妈的食欲、增加肠蠕动、还可以预防和减缓便秘,也可以促进乳汁的分泌,提高乳汁的质量,摄取微量元素也可以增进宝宝的生长发育,所以是可以吃秋葵的。

1、秋葵的营养价值

a、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、医治胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最好的保健蔬菜之一。

b、秋葵中富含维生素A,这是一种能够有效增强眼睛的健康,保护眼视力的元素。另外,秋葵中还会会分泌一种黏蛋白,对改良胃部情况,增强胃部功能和增强我们的食欲很有效果。

c、对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

d、秋葵含有特殊的具有药效的成份,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。

二、秋葵的做法

1、黄秋葵炒番茄

材料

黄秋葵6根,番茄1只。

做法

a、黄秋葵、番茄洗净切片备用.

b、锅内放入适当的食油,开中火.

c、 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.

d、加入适当的盐、黄酒继续炒.

e、菜熟后加入入适量的味精拌匀即可.

2、芦笋秋葵炒洋葱

材料

芦笋,秋葵,蒜茸,盐,海鲜酱,甜面酱

做法

a、这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;

b、七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。

3、蘑菇炒秋葵

材料

秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面

做法

a、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。

b、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。

哺乳期可以吃秋葵吗?哺乳期的妈妈是可以食用秋葵的,秋葵属于比较滋补的蔬菜,它能有效地增进母乳的分泌,所以哺乳期的妈妈们大可以放心食用。此外,秋葵还可以做成各种口味独特的菜肴,比如西红柿炒秋葵、洋葱炒秋葵等等。

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