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西瓜皮干怎样做好吃

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来源: 作者: 2020-05-21 18:49:46

随着西瓜皮营养成分被人们的认可,西瓜皮也成了人们生活中的常见菜品,有些人在西瓜大量上市时,还会把西瓜皮处理以后制成西瓜干,保存起来,可以随时食用,但是西瓜干怎么做好呢?很多人都不知道这个问题,下面就让小编这个美食爱好者来告知大家西瓜皮干怎样做好吃吧。

西瓜皮干怎么做好吃西瓜皮干炖鸡好吃

1、西瓜皮干炖鸡特别好吃也有营养,具体用料是干西瓜皮一百5十克,家养鸡一只,然后再准备适当的调料。

2、把鸡处理干净以后切成块状,用沸水焯一下,取出备用,把西瓜皮干放在清水中洗净,然后再用温水泡三个小时取出备用。

3、把处理好的鸡和西瓜皮干一起放入汤锅,加入适当的清水,然后加入自己喜欢的调味料一起炖制,过九十分钟左右就能炖好,降温后食用即可。

西瓜皮干炒肉好吃

1、西瓜皮干炒肉也很好吃,需要准备两百克干西瓜皮,和一百5十克五花肉。再准备少许的酱油和食用油以及食用盐等调味料。

2、把五花肉洗净以后切成片状,加入酱油和料酒进行腌制,把西瓜皮干也用温水泡开。

3、锅中放油加热以后放入肉片炒制变色,然后加入泡好的西瓜皮干一起炒,炒一小会加入酱油和食用盐,然后接着炒制,直接到炒熟,加入少量的味精提味就可以出锅了。

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