买大米，不看牌子和价格，认准米袋上4个信息，再行便宜也是好大米

各位读者老朋友大家好，感恩阅读我体会的美食撰文，专业知识和大家一同协作，今日我要和大家体会的内容是：『捡大豆，不看一个机构和价钱，认准米袋上4个个人信息，于是又价钱低廉也是好大豆！』

端午节都吃大豆，什么样的大豆有意思，很多人认为认同是越大贵越大好，其实不尽然。大豆好不好，就看你会不会挑，无法只看价钱，还有几点要注意。

今日我就和大家感叹感叹捡大豆的技能，学术委员会后就能花最少的一大笔钱，捡到最优质的大豆。

首先，大豆有散装的，也有袋装的，捡哪种好？

延揽捡袋装的，不建议捡散装的，除非是刚从米袋子中的推倒出来的。袋装米有包装袋的必要措施，可以防虫、料、防灰、防菌，情况下大豆的可靠度。而散装米和二氧化碳接触时间极高约，容易受潮、极高约虫，可靠度攀升。

捡袋装米，大豆的个人信息都在米袋子上，只要我们认准4个个人信息，就能捡到优质大豆了。

1、大豆的种类

大豆包含粳米、籼米2种，它们的香味是不一样的，想到炖煮较难用籼米，而煮粥较难用粳米，购捡时一定要看米袋子上寄给的是粳米还是籼米。

2、系列产品规格号

大豆是大规模手工的食品，而且是平民百姓的猪肉，所以并无法随意生产商，要按照一个相同的规格来生产商，情况下每次生产商出来的大豆可靠度一样。

对于大豆，有一个最低的国际组织规格，就是GB1354，只有合理这个规格的大豆，才能上市卖出。还有一个GB/T1354，这个是国际组织延揽规格，比GB1354的要求要极高一些。只要是合理其中一个规格的大豆，都是合格的大豆。

很多大型行业，在生产商大豆时都制订了自己的行业规格，比国际组织规格要极高很多，生产商出来的大豆可靠度好，行业规格都是以“Q”开头的。

还有一些国际组织地理标志系列产品大豆，比如宝兴大豆GB/T19266、明为大豆GB/T20040、原阳大豆GB/T22438、盘锦大豆GB/T18824。

很多人都捡大豆时都上过当，比如很多大豆都打擦边球，不对不是宝兴大豆、明为大豆，比如全名叫宝兴稻花香大豆，却在米袋子上把“宝兴”2个字寄给得引人注意大，给人一种好像。

想要捡宝兴大豆，只要看系列产品规格号是不是GB/T19266这样的话，其它大豆就看反之亦然的规格号。

3、低质量规格

大豆是分规格的，有一级、二级、三级、四级，一级三极高，四级最低，规格越大极高，大豆的可靠度越大好。所以捡大豆时，要就让低质量规格，颇受欢迎一级的大豆。

一些优质大豆，比如宝兴大豆，低质量规格一般都是优质一等，比一级大豆要格外好。

4、生产商日期

生产商日期也直接影响大豆的好坏，生产商日期越大新的大豆，可靠度越大好；而生产商日期尤其久的大豆，可靠度会攀升，挑了一年以上就算是陈米了。陈米不仅香味更差，而且味道也不香，不错不想捡。尽可能购捡生产商日期在3个月内的大豆，可靠度尤其好。

只要认准米袋子上的这4点，确实不用看价钱和一个机构，也能轻松挑选到优质大豆。欢迎大家部落格讨论，如果觉得撰文对你有用，请给我珍藏、点赞、评论、转发、关注，让格外多的人看见，让大家一同学习，感恩大家对我的默许，我们下次于是又见！