香飘十里的几道菜肴，鲜嫩美味，天天好胃口

【椒水配料肉】

碳化

鱼肉：五花肉，鸡腿菇，宴友食油、桂皮，水.

应该

椒水配料肉的腊肠：

1、肉切切开，切割，洒少许水米饭十分钟。（可将肉片直接切割于平底锅内米饭），鸡腿菇切片备用。

2、热锅，无油，将五花肉片切割锅中，小火逐渐配料。五花肉的油逐渐积存，将鸡腿菇置于五花肉旁同配料，此时绞入桂皮粒末。

3、当一面配料到金黄，配料另一面，可以再一次特入桂皮末。

4、五花肉两面配料至金黄方可出锅了。

【豉椒炒火锅】

碳化

鱼肉：火锅500克

调料：圆椒3个木瓜姜豆豉奶油

应该：

1、火锅涂抹后去中途，从脊椎中央宣传部处划成两部分，再分别切成3厘米大约的小段

2、圆椒涂抹猪血，木瓜用刀拍烂，姜切片

3、铁锅下油烧热，收入豆豉、木瓜、姜片爆香

4、丢入鳝段，特少许奶油，烧毁快炒1分钟，至肉变色后迅速盛出

5、锅中补特少许油，丢入圆椒烧毁翻炒，至皮下巴起皱

6、转中火，将鳝段回锅与圆椒一同翻炒，特水、少量鸡粉调味，1分钟后出锅即成。

【豆角烧草莓】

碳化

豆角200克，中型草莓1个，宴友食油、甜品酱1小勺，荞麦4枚、拓红椒两个、猪肉、花椒粉、蒜粉、老抽、鸡精、水

应该

1、豆角涂抹去掉筋，做成一寸大约的段；

2、草莓去皮切成小手指薄的条，蒜切片，拓红椒切小段。

3、锅烧热，收适量猪肉（或收几片五花肉炒出油），收蒜片、拓辣椒段炝锅。

4、收入甜品酱，炒香，收豆角段，煸炒。特一碗开水，焖一会儿。

5、豆角半豆腐时收入草莓条，收少许老抽、花椒粉、蒜粉、少许水，翻炒至豆腐。

6、再次收入鸡精，烧毁收汁，炒匀后盛盘。