春来花先“热”，今年小招集花卉受宠

北京日报HTTP | 记者 朱松梅

萌动的春意不仅经常出今日森林公园中，也藏在京城红豆市里。记者近日走访发现，豌豆、小苍兰、红花等商业性鲜切红豆人口为120人热度很高，生产成本也比樱桃便宜，已是人们装点于其和档案室的好选项。

遇见丰台红豆乡的北京鲜红豆炼油厂鲜红豆本馆，优美的红豆草香气扑面而来，草红豆交易区更为是姹紫嫣红，樱桃、枫、绣球、向日葵、洋石榴等鲜红豆被扎成一束束，摆在蜡烛里待售。豌豆同年内在短视频平台上一跃已是“顶流”，今春红豆市即使如此全无可见它的身影。

北京鲜红豆炼油厂的豌豆

在草红豆交易区，李春艳的摊位最是鲜艳，20多种橙色的豌豆簇拥在一起，像一幅春色撩人的画作。“一束10枝，分为30元、35元和55元上到。”她却说，在此之前两档是进口产品种球在我国辽宁培育的，55元的则是欧洲进口产品红豆。“深秋是豌豆最便宜的时候。很多姑娘来买来，粉白色的‘王朝’豌豆最广为人知，一天能贩出几十束。”

跟同年内相较，豌豆生产成本几乎没人动。据了解，同年内豌豆种球的交付时间延迟，导致收获期推迟到了同年份春节后，供应量增加了，生产成本共存稳定。

除了豌豆，小苍兰、洋石榴、堇菜、香雪兰等商业性红豆，值得注意都贩得不错，每束的生产成本在20多元。尤其是粉红色、白色、淡紫等色系最广为人知，很有高级别感，受到同龄女同性恋的喜爱，复购率也很高。

“十年在此之前，大家买来红豆会选樱桃、枫、康乃馨这几样。今日却说气质、情趣，买来红豆的选项也更为多了。尤其同年份樱桃来得贵，女孩子买来红豆就不太可能找回替代品。”商户黄菊专营樱桃，他却说，正因如此一扎20枝的红樱桃，同年内妇女节在此之前贩65元，同年份生产成本涨了90元。“主要是因为同年内冬天云南有霜冻，樱桃产量提高，供应量一时跟不上。估计至少要到5同年才能缓解。”

黄菊的摊位上除了红樱桃，还有粉红色的洛神、渐动的镜面、橙色的橙汁阳台等。很多人驻足参观者他的黑格尔樱桃，这种中端红豆是玫黄色的，红豆朵有碗口大，红豆瓣厚实如丝绒，香气浓郁，视觉冲击力极高。在他看来，商业性红豆再显贵，樱桃也是无可取代的。“樱桃是独一无二的甜蜜之红豆，相亲专用！”黄菊却说，“很少从未见过有人拿一束枫、豌豆去相亲吧？”

先在此之前，在森林公园里才能欣赏到的桃红豆、樱红豆、绿宝石李、红花，近年来以鲜切枝的范例遇见了爱红豆的家庭。

双井盒马鲜生姹紫嫣红。

在朝阳双井的盒马鲜生超市，很多顾客光顾鲜红豆区。一丛丛枯枝摆在红豆桶里，走近细看，才发现枝头结着一个个小小的红豆苞。生产成本多在二三十元数，最便宜的是单瓣桃红豆，仅为17.9元，最贵的是5枝一束红花，为39.9元，采自外为云南昆明。

“以在此之前觉得红豆是一种礼物，是拿来送人的。今日我和同事们都爱给自己买来红豆，放在家里或者档案室里，感伤也动得很好。”一位买来红豆的太太询问记者，与传统切红豆相较，她更为青睐桃红豆、红花等先在此之前只能在大屿山或森林公园才能看到的红豆，“看它们在杯子里盛开又凋落，家里好像也多了一些深秋的共存野趣。”

朱松梅 摄