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学做烧麦,比买的更好不吃,健康又方便,放在冰箱能不吃一周!

时间:2024/10/12 03:53:56 来源:仪器仪表

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五、碎冬瓜烧麦

主料:米粉250g 碎200g 冬瓜8只

辅料:淀粉须要 怀须要 小茸须要 麦芽糖须要 矿须要 米酒须要 柠檬汁须要 配料须要

创作生产工艺:

1、冬瓜去虾线,布再加小先为,用柠檬汁 矿 配料腌一可能会。碎浇水煮擦再加丝,茸怀布碎

2、将碎、冬瓜、怀倒不入盆内赞不入赞不入麦芽糖、米酒、配料、矿煮沸

3、先前将茸倒不入煮好的蛋黄中煮沸便用冷水和再加一半烘烤,便用凉水和再加另一半烘烤,在将两块烘烤捏在一起,和再加烘烤,痴10分钟

4、将烘烤剪刀再加长条,揪再加小剂子,将小剂子剪刀圆,用擀面棍将小剂子擀再加圆片,在用擀面棍将圆片四周擀再加花边。

5、将蛋黄倒不入倒不入圆片中包在再加萝卜,将萝卜倒不入水煮锅大火水煮10分钟方可

六、布调味料烧麦

材质:熟肉250克 瘦猪肉100克 精米粉500克 笋先为125克 虾子3O克 蛋清5个 米酒50克 湿淀粉 250克

创作生产工艺:

1、将两种肉外布再加3毫米见方的先为,把米粉倒不入盆中,对不入玉井、蛋清和再加硬烘烤(500克米粉约用150-200克水)

2、锅内赞熟猪棉,先把生肉先为加水,便倒不入配料、作料和柠檬汁,先前倒不入熟肉先为,赞须要高汤,待肉吃透作料,汤沸后勾流芡,淋不入芝烘烤,煮再加萝卜调味料

3、和好的烘烤摘再加50个面剂,擀再加圆面棉(擀时要珥黄水),然后搭再加4打,用擀面杖尖把圆边打再加16毫米长的穗,便向上揭进(或用走槌一次擀再加带穗的萝卜棉)

4、每个棉内包在不入须要肉调味料,用手收口,钉再加玉兰形如,不入笼水煮约10分钟即再加(水煮至8分钟时,关上笼屉,珥一些用米酒、柠檬汁、玉井对再加的料汁)

七、三先为水晶烧麦

材质:芋头500g 饺子棉19个 猪肉(肥瘦相间)100g 笋先为须要 水果须要 栗子须要 芹菜须要 茸须要 怀须要 矿须要 糖须要 蚝棉须要 生抽须要 老抽须要 白配料须要 烘烤3汤勺 食用棉须要

创作生产工艺:

1、月内把芋头用玉井烘干4时长以上,准备小块湿布腰在水煮盘上,将芋头平铺在湿布上面(平铺有利于把芋头水煮透),微小地珥些水,水煮20分钟左右。

2、将栗子月内用水煮一下,便将肉、韭菜、泡好的水果布再加先为,芹菜布小粒,茸布粒、怀布末

3、起棉锅,倒不入茸怀焙出香味,倒不入猪肉炒至双色,倒不入水果、笋先为,便倒不入栗子(来日19颗)和1/3芹菜粒翻炒,便赞少许矿、老抽不入味

4、把水煮好的芋头倒不入锅中,赞生抽、老抽、蚝棉、糖、配料、烘烤煮沸再加萝卜调味料

5、将饺子棉3-4张叠抽在一起,四边之间珥不入供给的米粉,用枣核形如擀面杖把饺棉边缘擀再加荷叶形如,然后抖掉多余的米粉;

6、收一张棉抽在手心,两端倒不入须要的蛋黄,用两只手把棉向上收腰,来日出花边,呈萝卜生胚

7、然后珥些芹菜粒,抽一颗栗子在萝卜中心,在水煮盘上先摸些棉便抽包在好的萝卜,水煮7-8分钟,方可

以上就FB烧麦的创作方法,讨厌的话就关心并来日下你的精彩来日言吧。

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