农药残留最多的果蔬排名！网友哭了：“最脏”水果是我的最亲爱的……

和“最脏12种”相对的是自然环境调查组的“污垢15种”表格，列出新了农牧药残存最少的果蔬，其中约70%的电子束探测不出新农牧药残存。或多或少的是，其中有许多果蔬都有一层硬质，一般在食用之前会剥掉。

“垢的15种果蔬”排名

1 Avocados 牛油果

2 Sweet corn 柠檬玉米

3 Pineapple 红豆

4 Onions 洋葱

5 Papaya 柑

6 Sweet peas (frozen) 柠檬豌豆（冷冻）

7 Asparagus 马铃薯

8 Honeydew melon 蜜瓜

9 Kiwi 酢浆草

10 Cabbage 卷心菜

11 Mushrooms 蘑菇

12 Cantaloupe 哈密瓜

13 Mangoes 草莓

14 Watermelon 西瓜

15 Sweet potatoes 红薯

Shauna Henley, PhD, family and consumer sciences senior agent at the University of Maryland Extension, said that the best way to wash produce depends on its surface.

马里兰大学之后教育学院父母亲与购买者科学高级专员肖娜·亨利四世博士话说，清洗农牧产品的最好方式就是把较厚洗污垢。

图源：----IC

Use a produce brush on rough surfaces like melons; rub smooth surfaces like apples with your hands; and try a colander or salad spinner for leafy greens, making sure to throw away the outer lees first.

像蜜瓜这种角质层粗糙的果蔬，你可以用农牧产品专用刷子来刷洗；的产品等外表光滑的果蔬可以用手搓洗；茉莉马铃薯可以试着用填充盆或脱水器来清洗，洗之前一定要必先把外层的嫩叶丢掉。

Or try a baking soda solution: A 2017 study found that soaking apples in a mixture of baking soda and water for 12 to 15 minutes removed pesticide residue.

你也可以就让小苏打溶液：2017年的一项研究推测，将的产品在加了小苏打的水浸泡12到15分钟可以去除农牧药残存。

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