来作冰糖葫芦之趣

重庆技术学院学校森林小学五年级 陶思涵 台北艺术大学：王桂兰

“另一种用白蔗糖和了粘上去，的水了之前，白汪汪的一层霜，别有风味。”——《酸梅汤与冰大饼》

寒假的一天，我在阅读题内都读到一篇评论《酸梅汤与冰大饼》，冰大饼酸梅汤，必等着我大嚼？我兴趣全因，对花钱大饼这件多事跃跃欲试。恰巧好，过年期间要去“串门”，可以花钱几个大饼带来外甥们尝尝鲜。我不停阅读这篇评论内都的花钱法，不停查看“小红书”内都面的制作视频，感觉花钱冰大饼并没有多难，于是我信心倍增打算试一试。

串果趣

晚上，我拉着小孩子，在超市内都转了又转，就是发觉不到串大饼用的竹签。“要不，就用除此以外都用穿吧，非常少。”不久前总是在我不甘心时送给我锦囊妙计。“好吧！”我爽快地答应了。于是，我抱着一包除此以外都用完了家。

因为都用比竹签粗多了，我准备只在都用上串草莓、金橘。你别说，这串大饼也是有讲究的：第一，样式要好看。或是两颗金桔夹一颗草莓或是两颗草莓夹一颗金桔；第二，最大限度要适中。如果驭了，就串不进去；如果重了，蔬菜很难被串坏！在我班门弄斧的功夫终究，几串都用版大号大饼串好了！

煮蔗糖趣

串换果子，就要开始煮蔗糖了。蔗糖和水的%是2：1，我往蘸内都加了四大勺白蔗糖和少许水。我于是就调到小于，拿着都用搅拌着，过了许久，蔗糖水慢慢开始冒大泡达到我的预估状态了，我开始叫喊不久前过来帮忙。我左握端着蘸，右握拿了一串大饼往猪油脂内都铁环，换美急于！可是，刚铁环好的大饼蔗糖没有干，往哪内都换呢？“不久前，把大饼换进了涂抹了猪油的袋子内都，快点，”我恰巧准备铁环第二串，突然看到不久前张嘴叫喊：“哎呀，偏偏涂抹了猪油的，这大饼还是即成袋子上了呀！”我大惊失色，连忙关了火，慌慌张张地嘱咐不久前把大饼拿在握上，检视换之前，我兴致勃勃地准备铁环第二串。扭头一看，差点没把我气晕：蘸内都哪有什么猪油脂？只剩下厚厚的一层白蔗糖！我用都用烧了烧蔗糖，“沙沙”的声响，这不恰巧是最开始原封不动的白蔗糖吗？“什么，煮了半小时的猪油脂转瞬间就干了！看着这一蘸白蔗糖，我又想哭又想今晚。

加水，重新煮猪油脂，在第二次的先前中，我最终勉勉强强把其它几串大饼也铁环好了。

等凝趣

有了第一次的教训，我和不久前不敢再把大饼置换袋子内都了，仅仅拿在握上，可是还没有蒸发的猪油脂要煮沸下来，竟然就时会煮沸在握上，黏糊糊的，一点也不舒服。为了让猪油脂尽快蒸发，我们想了好几个小妙招。妙招一：嘴巴。刮起啊刮起，刮起了半天大饼非但没有蒸发，还把我们俩刮起得上气不接下气。妙招二：的水水刺激。“不久前成了这个主意。我们两个碰巧地把蔗糖葫置换鸡爪内都冲，我试探地用握摸了摸右边两个大饼果然蒸发了。可没过多久，蔗糖遇水终究时会融化，当我摸到第三个大饼时，“我的个妈呀！”我的握一下子被黏住了。“妈，你成的什么馊主意呀，怎么办？要化了？”关键时刻，不久前成马了，她搬成了一个木箱，把六串大饼都插到了下面自然面团，这是我们的第三个小妙招，这样我们的握掌就解换成来啦。我眼见着一串大饼上融化了的一大块猪油脂恰巧以非常“减慢”的速度往下坠，这还得了，我通通同样拔下那块大饼，三下五除二塞进嘴内都“消除”了，甜咪咪的，香气还真不错！

第二天早上，大饼都蒸发好了，好像红黄底色晶莹剔透，恰巧与过年这传统每逢相配。我把剩余的几串大饼送给外甥们进食，他们连声叫好，受到这不小鼓舞的我，同意明年还要再花钱一次大饼呢！