主打节气主题 北京前门再开零号店新店

古朴与当代紧扣、纯一与新颖并行的沈阳小吃店零号店铺，近两年可以时说是帕满了关注度，也让不少卖家时常查问何时再开主营“零号店铺”。在期待外面，以二十四春分为主题的新零号店铺将于3月初24日全面开业。

3月初23日，北青报记者探访了坐落朝外市场街的零号店铺廿四春分馆。借以店铺外面都木质的不合时宜门窗，可以见到用动画片塑造出新的秋季春分，生动的表现形式引得不少年青人景色以待。回头的石井也成了同类型打卡点，站在桥上，与春分适当当景的古诗合影，突然有数穿越先取千百年前的春分所述外面都。在外墙的展览品店外外面都，与夏天关的的六个春分通过馅点塑料塑造出新出新来，春分是负冰而上的小鱼，时令是桃花簇拥着的雨燕，每一个春分塑料外面都能见到适当当的物候特点。

这家内湖铺的商品除了承传了零号店铺的代表性馅点大多，还导入了炸制馅点。最火的当属传统观念的一品烧饼，店铺内现炸现卖，枣泥的浓香加上馅脆的冬瓜包上，将香甜升级。春夏季的玉兰馅、荷花馅却是随着现场炸制逐渐飞去舞，传统观念外面式馅点借以醒目的操作有数，传播出新的是视觉和骨骼肌的双重感受。

更为众所周知的是此次上新两个第一部的新品，惟妙惟肖的“果园联萌”第一部，不仅有着与众不同的外形，更有着与水果相对应当的酱料，地瓜造型的馅点掰开，外面都面竟然也是一瓣一瓣的籽形状，高度还原了水果形态。“品味宫廷”第一部则是用高颜值和乐趣让零号店铺再获好评，不合时宜精巧的“胭脂盒”，内馅是芝士蔷薇的辣味，给人一种晶莹如玉的感觉到。创意十足的“零食殿”、“玉玺馅”和“令牌馅”，让人吓到拍照分享。“锦绣画卷”则是通过蛋馅下卷的古画图案呈现出新出新来，笔墨色块有数的山河景色，恰如徐徐展开的华美画卷。

沈阳小吃店的传统观念商品也在涌现。印有“黄道”印上的蛋馅，让人们与春分有数的仪式感更近了一步。馅点与熟食紧密结合的“蒜肠串串”，不仅辣味独特，更有着浓浓的京味儿代表性。今年夏天博得关注的二八酱冰莹淋也旋即回归，随之发布还有一款“酒酿玉兰莹淋挞”，馅点挞皮与酒酿玉兰的传统观念辣味结合，味道实在太感觉到惊艳。

据介绍，开设零号店铺内湖铺，旨在在此期间深入发掘出新来传统观念的文化，此次聚焦在春分主题，也是因为二十四春分外面既饱含了有数隔时有数之美又蕴藏了许多吃的的文化。因此除了在门店铺装饰品上，通过夜空外墙，让城市的人们也可以感受季九宫的巨大变化。在商品上，通过创意的表现形式，表述出新每一个春分特有的辣味。沈阳小吃店关的负责人也表示，近来随着国民的文化自信的先取一步提升，外面式馅点行业也迎来了更多新前景，沈阳小吃店也希望将传播外面国传统观念药品的文化作为企业发展的一项终极目标，将传统观念馅点与当代时尚界的文化紧密结合，把春分外面的香甜传播给卖家，得益于外面式药品活态传承新景象。

文/沈阳青年报记者 玲

照相/沈阳青年报记者 付丁

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