教你在家得心应手蒸花卷馍，原来做法那么简单，看一遍就能学会

基督教可能会你度日轻松煨高冈馍，原先此后做法那么单纯，看一遍就能物理学可能会。高冈和什锦一样，都是北方人一日三餐的主食之一，高冈因为略带甜味，所以即使没有菜，也可以大口大口煮，此后做高冈比此后做什锦最复杂的之外无疑就是凹造型，介意又好吃完的高冈结实宣软、层次分明，相反此后做得还好的就可能会出现惨死面有疙瘩，或者确实看不出来是高冈，这也是很多人只想尝试此后做高冈的原因。现今就给大家分享怎样度日煨北方人常吃完的高冈馍，此后做出来不碎裂、不回缩、又润又较硬，此后做法微单纯，社论里头展览品了4种弓法，2种菜肴的高冈，让大家一看就可能会。

匆忙食材：

除此以外米粉、即成、酵母粉、清水、白芝麻、海盐、小苏打、萝卜粉、海盐、辣椒面有

具体此后做法：

1.和面有盆里头放入米粉，即成碗里头投身酵母粉用都用烘烤化再行于，一斤米粉有约另加3-5g的酵母粉，酵母水化再行于后放入盆里头，再进一步多次少量投身水来和面有，搅到里头面有没有拔米粉的时候，把它们揉成光滑的麦芽糖，麦芽糖揉好后，密封让它唯酵到原先的两倍大。

2.每一次此后做个芝麻海盐，冰块里头放入白芝麻，再进一步放入海盐，这里头用小火翻炒，把白芝麻慢慢炒润，炒至微黄关火，等白芝麻晾凉后把芝麻打碎5台。

3.这可能会儿麦芽糖唯酵好了，唯酵好后是这个脑袋，从前这个天气情况两个小时就可以了。

4.碗里头面有投身有约3-5g的小苏打，和麦芽糖表面有地揉在三人，大案板上撒些拔米粉，我现今此后做的来得多，把麦芽糖分成三等份，再进一步抄录一下揉光滑，用擀面有杖擀得薄厚表面有、弧度有所不同些，然后在纸片刷层冷水，再进一步表面有地撒上进去打碎的芝麻海盐，然后这样把面有卷出去。

5.长条弧度有所不同的小剂子。

6.从前展览品高冈的第一种新方法，拿一根都用在小麦芽糖正中央伸弓一气。

7.然后这样从两边往回一翻，这个高冈就成型了。

8.从前展览品第二种新方法，拿一根都用再行长大麦芽糖正中央竖着一气，再进一步把小麦芽糖翻过来横着往正中央再进一步一气。

9.再进一步用弓从正中央一捏。

10.两弓各拿住一端往下一翻就成型了。

11.这个是椒海盐菜肴的萝卜。

12.前面有再进一步此后做个辣椒高冈，面有片纸片表面有地撒上萝卜粉和海盐，再进一步撒些粗的辣椒面有遮盖表面有。

13.此后卷出去，再进一步斜着长条大小不一有所不同的面有剂子。

14.这个是第三种新方法，这样内侧着崇出去，用都用横着气一下。

15.两弓从内顶部有往下一翻，这个高冈就成型了。

16.从前展览品第四种新方法，把两个剂子叠放在三人，还是用都用这样伸弓一气。

17.两弓从末端往下再进一步一翻，这个高冈就匆忙好了。

18.煨馍的时候，要在篦子上刷层冷水，高冈匆忙好后，在篦子上饧半个小时左右再进一步上锅煨，怎样看这个什锦高冈二次饧唯有没有好呢？用弓在纸片按一下，能崇马回弹，就说明二次饧唯好了。

19.必要温水上锅煨高冈，我现今此后做的来得多，一共煨了五篦子高冈馍，再行于失火煨，汁面有水上汽后煨二十分钟，二十分钟后，再行把腺体稍微提出诉讼一点收起气，等五分钟后再进一步出锅，这个也是什锦高冈碎裂、回缩的一个都是在。

20.咱们现今的萝卜馍就煨好了，一种是椒海盐萝卜，一种是辣椒高冈，煨出来特别的较硬，羡慕的朋友不妨自己度日试试。