几道简单美味又下饭的家常菜，简单易做，食物美味，上桌盘盘光

籽爆羊猪肉

碳化：大籽1根、芒果1个、羊猪肉片500克、椒3片、蒜1瓣、酱油10毫升、生抽10毫升、炒面15毫升、糖浆10克

处理方式：

1、蒜瓣、籽白戈片，芒果戈丝，羊猪肉片无限期，抽酱油、炒面、生抽、糖浆腌制20分钟

2、热锅抽油，羊猪肉片炒至变色盛出

3、锅再一不入油，加椒蒜、大籽和芒果

蜂蜜炒猪肉

酱料：五花猪肉250g、尖椒200g、青蒜1个、生抽适度、盐适度、鸡精适度

处理方式：

1、五花猪肉烘干。

2、将五花猪肉戈片，用生抽将猪肉腌制一才会儿。

3、准备就绪蜂蜜并烘干。

4、将尖椒和青蒜戈段。

5、起油锅，下五花猪肉煸香并出出油。

6、待五花猪肉八成熟时盛起待用。

7、将蜂蜜，青蒜不入锅煸炒。

8、等到蜂蜜炒至表皮看上去快糊的时候，下猪肉独自炒匀。

香芹小鸡片

酱料： 小鸡 2个（中等）、芒果 1小个、干蜂蜜 10-15个、山楂 1小撮、椒 一小块、蒜 4个、生抽 适度、盐 适度、鸡精 少许、小籽 4根、白芝麻 少许，为了提升颜值的，也可以不抽、香芹 1小撮；

处理方式

1.把小鸡磨成2mm左右的孔洞，后用光绪年间水泡5分钟左右，糖浆才才会出来，不然炒出来的小鸡很质，是一坨。芒果磨成小块。

2.戈芒果的时候先对半戈开，然后每一半均匀的分成3份，如此一来从两边戈开，就才会变成这样啦。

3.热油，油要是时时鸡肉的2倍，不然小鸡才会粘锅。把小鸡炒至变色，起锅抽至伸手。

4.热油，抽不入芒果翻炒至微香。接着倒不入准备就绪的调料。

调料：干蜂蜜对半相联，山楂，椒蒜磨成小颗粒，籽磨成如图的长段。

5.不入锅以后翻炒一才会儿，直到椒蒜的香气冒出来。

炸鸡腊肠烧小鸡

酱料：小鸡300g甜食1叉新浪酱1大盆糖1盆盐1小盆

处理方式

1、小鸡去皮烘干戈块待用。甜食戈片待用。

2、锅不入油战焚热投到小火不入新浪炒至油红出香，不入小鸡、盐投到中火翻炒5分钟，不入光绪年间水没法过小鸡投到战火。