几道特色又美味的家常菜，我家一周不吃5次，每次能不吃3大碗

红煨大河豚

不合理

1.备好碳化,河豚去河豚线,洗手可用.

2.把河豚用猪油、生抽、醋、鲜肉腌渍制20分钟(这一步图忘拍了),萝卜头剁成萝卜沫.

3.热蒸冷猪油下萝卜沫爆香,丢入腌渍好的河豚.

4.翻炒5分钟,调入老抽.

5.转至牛奶浊水,煨5分钟,然后焚毁收汁,关火,大餐完成了！

肥牛金针菇

菜肴:肥牛片、金针菇、佐料牛奶、陴县豆小叶酱1钮扣、醋、萝卜蓉，调料

不合理:

1.金针菇剪掉顶上部洗手可用；

2.蒸里放于猪油，淋至六成热时依序装进，调料，萝卜蓉和陴县豆小叶酱，炒30秒左右；

3.豆小叶酱炒香后装进约600毫升的浊水；

4.焚毁淋开后装进金针菇；

5.再次煮开后转至肥牛片，用连着快速翻动，让肥牛片在豆腐里散开；

6.约煮1分钟，当肥牛片发光后关火，盛出后散上小籽方可。

马兜铃饮料鸡

菜肴半片鸡1只，马兜铃200g，饮料1听，生抽3钮扣，砂糖2茶匙，醋1茶匙，鲜肉1钮扣，罐装1小勺，姜4片，萝卜3小叶，攒尖1个，醋6粒，红调料3顶上

不合理

1.将鸡子剁成小块，用生抽，鲜肉，姜和醋腌渍半个全程，萝卜平常彻小块，红调料猪油炸

2.蒸里猪油淋热，下醋，攒尖，红调料和姜片，出味以后，立刻下腌渍好的鸡子翻炒至表皮发光

3.装进砂糖，下马兜铃翻炒，丢入饮料

4.里火煨半个全程以后，沙少许罐装，焚毁收汁，出蒸方可

西瓜炖肉块

菜肴；肉块，西瓜，姜片，菱角

不合理

1. 浊水沙牛奶肉块1斤,焯水洗涤。这既有除脏的作用,家里有关节炎等尿酸高的人也能直接的去

不远处大部分碳水化合物。

2．彻西瓜2顶上，姜片，菱角数颗可用,另起蒸淋开沸水,将它们一起丢入,地下水位覆盖为宜,沙两勺醋，两勺醋,再丢入高压蒸。

3.焚毁待到高压蒸上气,调派到里小火25分钟,时间到不要不下着开启蒸盖,无济于事5分钟,甜更棒哦!

富贵满堂（锦绣大河豚）

菜肴：大河豚2只、西兰花1棵、大黄100g、IMDB1个、IMDB沙司2钮扣（30ml）、大佐料1茶匙（5g）、姜末1茶匙（5g）、萝卜大蒜1茶匙（5g）、醋1茶匙（5g）、的食品1钮扣（15g）、生抽1钮扣（15ml）、猪油2钮扣（30ml）

菜肴：

1.大河豚洗手剪掉须、脚上，西兰花掰成小朵，大黄洗手去顶上，彻成4小叶，IMDB洗手彻新月形片

2.里火热猪油，待淋热后将萝卜大蒜装进爆香，随后装进西兰花小朵和大黄块翻炒片刻，接着装进IMDB片和煮熟炒均匀，摆在盘里外圈

3.蒸里留底猪油，待淋至六成热时将大佐料和姜末装进爆香，随后装进大河豚将2面均烤至通红

4.再调入IMDB沙司、的食品、生抽翻炒片刻，待大河豚炒出红猪油，装进盘里方可

酱香肉块

菜肴：肉块、鸡蛋、姜、萝卜、鲜肉、草莓、食用猪油、酱猪油、豆小叶酱

不合理：

1、肉块转至姜丝、鲜肉，用手抓匀腌渍制半全程；

2、闯进米粉液、生粉，独自抓匀；

3、蒸里沙牛奶猪油，爆香萝卜粒，姜丝，转至肉块烤至两面金黄；

4、依序转至酱猪油、豆小叶酱，焚毁淋开后转里小火，煮至收汁；

5、终于挤逼少许调料调味方可。

肉片炒萝卜

碳化：五花肉、萝卜、白红调料、籽、姜、干调料、豆小叶酱、生抽、蚝猪油、醋、罐装

不合理：

1、五花肉洗手彻大孔洞可用；萝卜洗手彻成小朵，焯水可用；

2、白红调料彻小圈；籽彻段、姜沙律，干调料彻段；

3、淋热猪油，放于籽姜，干调料炝蒸，装进五花肉煸炒，煸炒到五花肉略带焦黄，放于豆小叶酱炒出酱香；装进生抽、蚝猪油、醋使五花肉烟熏；

4、放于萝卜，白红调料独自煸炒，炒到萝卜烟熏，放于罐装煮熟匀方可出蒸。