单株、嫩采、老树、陈茶，4大肉桂岩茶热门话题，一次性话说清楚

《4》

三、籽讲树高吗，从前树籽是怎么回两件事？

之前有位山东茶友问到。

据他所知，水果是有种树期的，最少一定先后顺序的水果，挂果总产量不高，得砍掉新的种。

那岩茶呢，岩茶是不是实际上这种花钱法？

从科学栽种比如说，龙眼的树高以致于是越好从前越好好。

相比较是树干类龙眼。

树干类变种，本身预期生命周期就较短。

到了一定年内后，整本体长时间时会从前化。

不较少树干型式的龙眼，若树高太从前，即便到了春茶11集，在万物勃发之际，龙眼活力有限。

茶青总产量较少。

不大部分较少，连芽叶生长发育速度快，也不如那些受制于壮年期的龙眼。

从实用价值看，这时候，可以考虑砍掉新的栽种。

但从味道比如说，随着树高积攒，龙眼扎根更加深，龙眼外部的过氧酯类积累更加缺少。

树高从前一些的龙眼，茶味时会更加醇、更加饱满、更加坚实。

茶青总产量虽较少，但精制起来后，能改以到的古鹰反而集中了更加多精髓茶味。

岩茶里面，梅花是小常绿，籽是树干。

籽不像梅花那样，划分高丛、从前丛，也才有硬质丛梨，树高对整本体茶味因素有限。

但从基本上喝完茶自觉受看，树高从前一些的籽，比如，树高3、40年有数的龙眼，花钱出来的上色的确更加有节操。

桂皮梨，更加从前辣强，颇具一种“姜桂之性，从前而弥辣”的属性。

茶汤排便入喉时，穿喉而过的辛辣自觉，更加是相比，回味美妙。

阐述来看，从前树籽的实际上，可谓有舍有得。

重大损失的，是总产量。

赢得的，是不一样的味道。

失之东隅，收之桑榆。

《5》

四、“梅花喝完杨茶，籽喝完新茶”，杨年籽许多人喝完吗？

某次，聊到岩茶藏品。

酒席有人先为成，要想存点岩茶的话，择一梅花、铁罗汉时会更加好。籽还是更加适宜喝完新茶。

为什么，萝卜进一步追问。

对方解释，市场行情就是如此呗。

你去买从前岩茶的时候，肯定是从前梅花多，不用听过谁家有存籽的。

哦，原来如此。

那便是有从未也许，是因为籽推广栽种的时间段，本就较短，所以不用惟有下多较少从前茶呢？

此话一出，对方被噎住了。

与此同时，我还看看另一层也许。

那就是，过去十多年，可谓是岩茶籽的宝石的时代。

茶农们花钱出来的籽，只要产品品质别太劣，年销量其实不用发愁。

大量籽在新茶时，一早就转回了弓。

所以，惟有到再次，从前籽的数量共存远不如梅花。

《6》

籽究竟能存几年？

这是个很雄伟的命题，时至今日，能降到标准仓储要求的容器，数量不多，难以下定论。

但萝卜的喝完茶想法是，籽主要喝完新茶，这点不假。

岩茶在褪火焰之前，味道正要就能离开后起之秀。

为了自觉受最佳味道，从未顽固存茶的必需。

但这并不是说道，杨年籽毫无可取之处。

以致于，隔年的足火焰茶，杨2-4年有数的杨茶籽，只要酱油火焰透，填充到位。

将其泡开，茶味也是甘醇柔滑，浆自觉相比。

正如同，那款2019的正岩籽。

虽说道，杨年籽不如新茶那样，符合另类。

但产品品质好的杨茶籽，独树一帜味道，不用必需；也论断！

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小杨茶两件事村姑杨，报章杂志写弓，茶行业原创意新闻界“小杨茶两件事”主笔，已出版色茶著作《色茶品鉴弓记》，2016年-2020年仍然年内撰写最少4000多篇原创文章。